Reunimos as curiosidades mais interessantes sobre o colarinho. Confira só:

1. A espuma é sinal de que a cerveja está ótima para consumo. Quando não tem espuma é porque não está bem carbonatada. Esse pode ser um defeito de fábrica, algum problema no armazenamento ou ela não foi servida da maneira adequada.

2. Ajuda a manter a temperatura da bebida, uma vez que o colarinho serve como isolante térmico e evita que substância seja expelida com o aquecimento da bebida.

3. As bebidas com uma camada de espuma são menos suscetíveis a derramarem. Apenas 3 mm do colarinho já é suficiente para impedir que caia a sua cerveja se algo esbarrar e tremer seu copo.

4. O colarinho tem a função de proteger a bebida do ambiente externo e mantém o gás, se ficar em contato direto com o ar, a cerveja ou chopp pode oxidar mais rapidamente e com isso, o gosto ruim pode vir à tona. 

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