Entradas

Carpaccio – ao molho de mostarda, palmito, rúcula e parmesão.

Tatuapé – rúcula, tomate cereja, muçarela de búfala, tomate seco, azeitonas, lascas de parmesão com vinagrete de balsâmico 

Salada Caesar – alface americana, tomate cereja, parmesão e lascas de file de frango grelhado, croutons e molho Caesar

Zero Grau – mix de folhas, cenoura ralada, tomatinhos, ovo picadinho, molho de mostarda e mel e mix de gergelim

Do Chef – juliene alface, cenoura ralada, cubos de tomate, croutons de bacon e batata palha